돈가스, 라멘, 우동, 덮밥 등 각종 맛있는 일식 요리들을 전문적으로 다루는
검암의 일식 맛집 소노야!
소노야는 공항철도 검암역과 인천 2호선 검암역을 이어주는 환승통로 내에 위치하고 있어서
검암에서 서울로 통근하시는 분들이 바로 저녁 끼니를 때우기에 딱 안성맞춤이에요!
소노야는 인천 2호선에서 공항철도로 환승하는 방향 기준으로 오른쪽,
GS25와 던킨도너츠 사이에 자리하고 있습니다!
가게 앞에 음식들의 실제 모형과 전체 메뉴가 있어 미리 확인하실 수 있어요!
가격이 포함된 전체 메뉴!
(빛에 가려진 부분은 오뎅꼬치우동으로 6,500원입니다!)
메뉴를 고르셨다면 자동주문기, 키오스크에서 주문을 하시면 됩니다!
전체적인 분위기가 일식집답게 일본풍으로 잘 꾸며져 있어요!
1인석도 많고 다인석도 앞에 칸막이가 있기 때문에 혼자 오셔서 혼밥하시는 분들에게 적격!
돈까스 고기가 붉은 이유!
불만 민원을 넣으신 분이 계셨나 봐요..!
근육에 있는 단백질인 마이오글로빈(미오글로빈) 함량이 높은 등심 부위는
조리하면 원래 적갈색을 띠게 된다고 하네요!
덜 익은게 아니라고 합니다
치즈 돈까스입니다!
보너스로 나오는 작은 우동!
부드러운 국물 맛이 느끼할 수 있는 돈가스 맛을 잘 잡아줘서
깔끔하게 식사를 끝낼 수 있었어요!
면이 오동통해서 후루룩 빨아들일 때 느낌이 좋아요
돈가스 소스를 듬뿍 묻혀서 냠냠
소노야에선 반드시 치즈돈까스를 시켜야 하는 이유!
치즈가 정말 아낌없이 팍팍 들어가 있어요!
보통 다른 음식점의 치즈돈가스는 돈가스에 치즈가 들어가 있는 느낌이면,
소노야의 치즈돈가스는 치즈에 돈가스가 들어가 있는 느낌!
치즈 들어간 음식은 다 좋아하는 저로서는 정말 세상에서 제일 맛있는 치즈 돈까스..!
치즈 좋아하시는 분들 정말 강력 추천드려요!
치즈가 정말 듬뿍 들어가 있어요!
다른 날에 시켰던 규동!
'규'는 일본어로 '소', '동'은 일본어로 '덮밥'
네, 소고기 덮밥입니다!
소고기와 각종 야채들이 올라와 있고
달걀 노른자도 새초롬하게 올라와 있어요
일본은 비벼먹는 문화가 아니기 때문에
밥이랑 반찬이랑 먹을때마다 조금씩 먹는 방식이라고 들었는데
저는 한국인이기 때문에 그런거 없고 신나게 비벼줍니다.
잘 비벼진 규동 한 숟가락!
양도 생각보다 많고 소고기랑 소스가 잘 어우러져서 맛이 깊어요!
자극적이지 않고 부드러운 맛이어서
일식 특유의 달달한 맛 좋아하시는 분들은 더욱 좋아하실거 같아요!
다른 날 시켜 먹은 가라아게돈!
치킨 덮밥입니다~!
치킨과 팽이버섯, 반숙 정도 된 계란이 주 재료입니다!
쉐킷쉐킷 섞어주면
노란 빛깔의 계란이 잘 스며들어서 더욱 먹음직스러워집니다!
이제 여러 재료를 숟가락에 얹고 입에 넣어주면 됩니다!
달달한 소스가 맛있어요!
추천추천!
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